Cách nhận biết ấm Tử Sa cực chuẩn không thể bỏ qua

Mặc dù ấm Tử Sa đã trở nên quen thuộc với các nghệ nhân pha trà, nhưng vẫn có nhiều người chưa biết đến loại ấm này. Và cũng như những cách nhận biết ấm Tử Sa sẽ như thế nào với người mới bắt đầu tìm hiểu về nghệ thuật trà đạo. Bài viết này của Thế Giới Trà Đạo sẽ giúp bạn có thêm kiến thức về ấm Tử Sa.

Tìm hiểu về ấm Tử Sa và công dụng của ấm

Giới thiệu về ấm Tử Sa

Ấm Tử Sa là một loại ấm pha trà được làm từ đất đặc biệt, được nung ở nhiệt độ cao và không tráng men. Tên gọi “Tử Sa” xuất phát từ vùng Nghi Hưng, Trung Quốc, bởi vì loại ấm này thường có màu tím.

Ấm Tử Sa là một loại ấm đặc biệt trong giới trà đạo 
Ấm Tử Sa là một loại ấm đặc biệt trong giới trà đạo

Các loại đất làm ấm Tử Sa

Ấm trà Tử Sa là một loại ấm trà đặc biệt, được yêu thích bởi nhiều nghệ nhân pha trà. Ấm trà Tử Sa có vẻ ngoài cổ kính, thanh lịch, toát lên vẻ sang trọng. Ấm trà Tử Sa còn có tác dụng làm cho trà có hương vị ngon hơn, bởi vì ấm được làm từ những loại đất có tính chất độc đáo, qua quá trình nung nghiệp vụ. Có nhiều loại đất được dùng để làm ấm trà Tử Sa, như:

  • Nguyên Khoáng Đáy Tào Thanh
  • Nguyên Khoáng Tử Nê
  • Nguyên Khoáng Thanh Thủy Nê
  • Thiên Thanh Nê
  • Lục nê dân quốc
  • Hắc kim sa
  • Chu nê.. vv

Công dụng của ấm Tử Sa

Ấm Tử Sa có phải là công cụ pha trà hoàn hảo như nhiều người nghĩ không? Để trả lời câu hỏi này, bạn cần biết rằng hương vị của trà phụ thuộc vào 2 yếu tố chủ yếu là chất hữu cơ trong lá trà và khoáng chất trong nguyên liệu làm ấm.

Khoáng chất này có trong đất nung ấm Tử Sa, không bị hao mòn và sẽ tan ra trong nước trà mỗi khi bạn pha trà, khác với chất hữu cơ trong lá trà sẽ giảm dần theo thời gian.

Do đó, dùng ấm Tử Sa để pha trà sẽ làm cho nước trà thêm thơm ngon, đậm đà và giàu hương vị hơn.

Ấm Tử Sa để pha trà sẽ làm cho nước trà thêm thơm ngon
Ấm Tử Sa để pha trà sẽ làm cho nước trà thêm thơm ngon

Cách nhận biết ấm Tử Sa chuẩn

Để mua được ấm trà Tử Sa chính hãng, bạn cần chú ý đến nhiều yếu tố khác nhau. Một số cách nhận biết ấm Tử Sa đơn giản: 

Quan sát hình dáng và màu sắc của ấm

Một trong những yếu tố quan trọng để đánh giá chất lượng của ấm Tử Sa là hình khối. Mỗi ấm Tử Sa được chế tác theo những nguyên lý thiết kế học, dựa trên các tỉ lệ vàng để tạo ra sự cân bằng và hài hòa giữa các bộ phận của ấm. Thân ấm và nắp ấm phải khớp nhau hoàn hảo, không để lọt không khí vào bên trong, bảo quản trà tốt nhất. Hình dáng ấm chén cũng phải phù hợp với phong cách và sở thích của người dùng.

Tỉ lệ vàng để tạo ra sự cân bằng và hài hòa giữa các bộ phận của ấm
Tỉ lệ vàng để tạo ra sự cân bằng và hài hòa giữa các bộ phận của ấm

Ấm trà Tử Sa thật có hình dáng đẹp, cân xứng, không bị méo mó hay lệch lạc. Màu sắc của ấm phải đồng nhất, không bị phai màu hay bong tróc. Bạn có thể lựa chọn cách nhận biết ấm Tử Sa này để phân biệt ấm Tử Sa thật giả.

Kiểm tra âm thanh của ấm

Một trong số những cách nhận biết ấm Tử Sa chất lượng, đúng chuẩn thì kiểm tra âm thanh của ấm Để kiểm tra chất lượng của ấm trà, bạn có thể thử cách đơn giản sau: gõ nhẹ vào thân hoặc nắp của ấm bằng ngón tay cái hoặc một vật nhỏ. Nếu ấm trà làm từ chất liệu tốt, bạn sẽ nghe được tiếng vang rõ ràng, thanh thoát, giống như tiếng kim loại. Đây là dấu hiệu cho thấy ấm trà có độ cứng cao, không bị nứt hoặc hở. Ngược lại, nếu tiếng kêu dìu dịu, uể oải hoặc không có âm thanh thì có thể là ấm giả hoặc kém chất lượng. 

Cảm nhận bề mặt của ấm

Ấm trà Tử Sa có khả năng giữ nhiệt tốt, hấp thụ hương vị của trà và tạo ra màu nước trà đẹp mắt. Khi bạn cầm một chiếc ấm trà Tử Sa trong tay, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế và cao cấp của nó. Bề mặt của ấm trà Tử Sa rất mượt mà và láng, không có gờ ghè hay khía cạnh. Bạn không thể tìm thấy bất kỳ khuyết điểm nào như nứt, xước hay bẩn trên ấm trà Tử Sa. Đây là một loại ấm trà rất đáng để sở hữu và sử dụng.

Ấm trà Tử Sa có khả năng giữ nhiệt tốt, hấp thụ hương vị của trà
Ấm trà Tử Sa có khả năng giữ nhiệt tốt, hấp thụ hương vị của trà

Thử rót nước vào ấm 

Một yếu tố quan trọng để đánh giá chất lượng của ấm trà Tử Sa là khả năng điều tiết dòng nước. Khi đổ nước vào ấm, bạn cần quan sát cách nước chảy ra từ vòi. Một chiếc ấm tốt sẽ có dòng nước chảy mạnh, đều và không bị phun ra xung quanh. Ngược lại, một chiếc ấm kém sẽ có dòng nước chảy yếu, không ổn định hoặc bị bắn ra ngoài. Đây là cách đơn giản nhưng hiệu quả để phân biệt ấm trà Tử Sa thật và giả, và giúp bạn chọn được chiếc ấm phù hợp với nhu cầu và sở thích của mình.

Một số điều về ấm trà Tử Sa không phải ai cũng biết

Chuyện ấm trà Tử Sa là một trong những nét đẹp văn hóa trà đạo. Ấm trà Tử Sa không chỉ là một vật dụng pha chế trà, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, mang đậm dấu ấn của thợ thủ công và loại đất quý hiếm. 

Chuyện ấm trà Tử Sa là một trong những nét đẹp văn hóa trà đạo
Chuyện ấm trà Tử Sa là một trong những nét đẹp văn hóa trà đạo

Ấm trà Tử Sa có những tính chất và công dụng đặc biệt như sau:

  • Thành ấm có nhiều lỗ li ti, hay còn gọi là khí khổng, có tác dụng lưu giữ mùi thơm của trà. Khi sử dụng ấm trà Tử Sa, các khí khổng sẽ hấp thụ được nhiều hương vị của trà, tạo nên một lớp màng bảo vệ cho ấm. Khi đó, chỉ cần đổ nước sôi vào ấm, không cần cho thêm lá trà, cũng có thể thưởng thức được hương vị của trà.
  • Thiết kế của ấm kín kẻ, khăng khít, giúp cho trà trong ấm luôn giữ được nhiệt độ và hương vị. Nhờ có đặc điểm này mà ấm có khả năng giữ trà lâu ngày mà không bị biến chất hay mất đi hương thơm.
  • Chịu nhiệt tốt, truyền nhiệt chậm, không sợ bỏng khi lỡ sờ vào mặt ấm trà nóng. Đây là một điểm cộng cho những người yêu thích uống trà nóng.
  • Đồ vật xài càng lâu càng cũ, nhưng ấm trà Tử Sa lại càng dùng càng sáng màu, càng đẹp. Đó là do quá trình sử dụng, các tinh dầu của trà sẽ bám vào bề mặt của ấm, tạo nên một lớp ánh kim rực rỡ. Mỗi chiếc ấm trà Tử Sa đều có một vẻ đẹp riêng biệt, không lặp lại được.

Thế Giới Trà Đạo – Đơn vị cung cấp ấm Tử Sa chất lượng 

Thế Giới Trà Đạo là một chuyên kinh doanh các sản phẩm cao cấp trong lĩnh vực trà đạo như ấm Tử Sa Nghi Hưng, chén trà Tử Sa, bộ ấm trà, khay trà và các dụng cụ pha trà. Với hơn 3 năm kinh nghiệm, chúng tôi đã xây dựng được thương hiệu uy tín hàng đầu trong ngành tại Việt Nam. Chúng tôi đã đàm phán giá số lượng lớn với xưởng sản xuất đồ gốm tại Nghi Hưng, Trung Quốc để giảm thiểu giá thành sản phẩm. Vì vậy, khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm sở hữu những sản phẩm cao cấp với giá thành hợp lý nhất. 

Thế Giới Trà Đạo cam kết với khách hàng:

  • Tất cả sản phẩm ấm trà đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, minh bạch và chính hãng từ nhà sản xuất.
  • Đổi trả trong vòng 3 ngày kể từ khi nhận sản phẩm, nếu sản phẩm đến tay khách hàng bị sứt mẻ do vận chuyển.
  • Hoàn tiền 100% nếu như hàng không đúng cam kết và sai nguồn gốc.
  • Khi nhận hàng, khách hàng được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
  • Dịch vụ chuyển phát nhanh có thời gian giao hàng trên toàn quốc từ 1 đến 5 ngày.

THẾ GIỚI TRÀ ĐẠO

Kết luận

Bên trên là cách nhận biết ấm Tử Sa mà Thế Giới Trà Đạo cung cấp đến cho bạn, mong rằng với thông tin này, bạn có thể lựa chọn và nhận biết sản phẩm đúng cách. Đừng quên theo dõi Thế Giới Trà Đạo để có thể có thêm những cập nhật mới nhất về sản phẩm và những kiến thức hữu ích nhé.